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L'intoxication alimentaire par les fruits de mer vient de faire son apparition dans un endroit où elle n'avait jamais été observée auparavant.
L'Oregon vient de signaler son pire cas d'intoxication paralytique par les fruits de mer...
L’aire de répartition des proliférations d’algues nuisibles évolue : votre programme de surveillance des coquillages est-il prêt ?
Le réchauffement des océans causé par les changements climatiques étend l'aire de répartition des algues nuisibles...
Explication des biotoxines des coquillages : causes, symptômes et détection
Une menace silencieuse rôde sous les vagues. Des fleurs invisibles de...
Des attentes anxieuses aux réponses instantanées : l’évolution du test des toxines des fruits de mer
Pour tous ceux qui travaillent dans l’industrie des coquillages, la sécurité de leur...